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广东人为何不吃福寿鱼(广东人不吃罗非鱼的原因)

来源:aijkang2019.com  发布时间:2021.10.06
作者:alie  

福寿鱼也叫罗非鱼,那么广东人为啥不爱吃鲤鱼?我是广东人,平常家里面确实比较少吃鲤鱼,主要是以下几个原因:

1、鲤鱼是发物

在广东有个说法就是鲤鱼"毒",这个"毒"不是真有毒的意思,在民间人们认为鲤鱼是发物,而南方天气又多为闷热潮湿,一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼伤口不易愈合,反而会加重症状。

2、鲤鱼的土腥味很重

以鲤鱼作为食材的菜色很多,例如红烧鲤鱼,但是鲤鱼的土腥味真的很重,并不是很多人能够喜欢。

3、广东沿海城市较多,可选鱼类品种丰富

广东沿海城市比较多。能够选择的鱼类品种也较为丰富,鲤鱼相对较少上台面,其他的海鱼比较受宠。在广东鲤鱼通常作为观赏鱼类。

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